Растения-компаньоны
Организовать овощи, чтобы избежать конкуренции за пространство и солнечный свет
Средиземноморские садоводы всегда собирали базилик и помидоры вместе на кухне и в саду. Многие люди считают, что запахи ароматических масел, производимых в листьях базилика, помогают отталкивать насекомых, которые в противном случае могут беспокоить растения томата. Это может или не может быть так, но посадка их рядом друг с другом, безусловно, хороший способ объединить две вкусные культуры.
Когда речь заходит о науке посадки компаньонов, трудно доказать какую-либо определенную причинно-следственную связь. Жизнь в саду каждый год немного отличается, поэтому практически невозможно воспроизвести точные условия выращивания из года в год. Одно можно сказать наверняка: вы должны расставлять овощи в своих постелях, чтобы избежать конкуренции за место и солнечный свет.
В начале вегетации растения томата маленькие и не создают много тени; Редис или салат можно выращивать поблизости и собирать до того, как помидоры достигнут зрелости. В конце сезона помидоры будут затенять близлежащие растения и могут растягиваться над ними, если их не поддерживают лестницы или клетки. Листья салата и другие зеленые листья (такие как базилик) могут переносить некоторые оттенки после полудня, поэтому они хорошо подойдут к растениям томата. Перцы и баклажаны, с другой стороны, нуждаются в полном солнце в течение всего лета и не должны быть омрачены соседними растениями.
Некоторые считают, что ноготки, чеснок и лук отражают вредителей. Конечно, нет никакого вреда в выращивании этих растений в нескольких местах в саду. Редька, как правило, привлекает жуков-блох, поэтому некоторые люди сажают их рядом с брокколи, баклажанами и репой в качестве ловушки (жуки-блохи могут съедать листья редьки по сравнению с культурой, которую вы пытаетесь защитить). Альтернатива, конечно, заключается в том, чтобы покрыть свои баклажаны или другие растения садовой тканью (рядные покрытия), чтобы уберечь вредителей от растений.
Вы можете попробовать несколько наиболее рекомендуемых компаньонов растений и посмотреть, заметите ли вы разницу в здоровье или силе. Ведите хорошие записи, и в конечном итоге вы можете почувствовать, что можете дать определенные рекомендации.
Вы можете попробовать несколько наиболее рекомендуемых компаньонов растений и посмотреть, заметите ли вы разницу в здоровье или силе. Ведите хорошие записи, и в конечном итоге вы можете почувствовать, что можете дать определенные рекомендации.
Хорошие компаньоны
Вот несколько традиционных групп, которые можно попробовать:
- Фасоль или петрушка с морковью
- Брокколи с укропом
- Капустная семья с тимьяном
- Трио американских индейцев: кукуруза, тыква и фасоль
- Редис с огурцами
- Капуста с картофелем
- Лук с листьями салата
|
